Papadum
Letkrydret madchips af.  kikærtemel serveres med myntedip. Vegansk

15 kr.

Samosa

Sprød samosa med fyld af kartofler, løg og ærter - krydret med spidskommen og garam masala. Serveres med myntedip og salat. Vegans 

55 kr.

Tandoori chicken
Tandoorimarineret ovnstegt lårben med et stref af ingefær og cintronsaft -serveres med myntedip og salat.

55 kr.

Pakora
Tre sprøde grøntsagsfritter af kartofler, spinat og løg vendt i krydret kikærtedej. Serveres med myntedip og salat. Vegansk.  

55 kr.

Aubergine pakora 
Tre stegte auberginebøffer vendt i krydret kikærtedej. Serveres med myntedip og salat. 

55 kr.

Aubergine pickle-gingler-masala 
Baby-auberginer med dybe snit marineret med pickle-krydderier og tilberedt i letcremet pickle-ginger-masalasauce med sennepfrø, fennikkelfrø og sorte løgfrø. Toppet med friske stave af ingefær. Serveres med ris. Vegansk.

129 kr.

Butter paneer
Hjemmelavet blød, usaltet og mild indisk friskost - paneer - vendt i en cremet rund mandel-masalasauce toppet med mandler, kokos og rosiner. Serveres med ris.

135 kr.

Tadka dahl
Linsecurry af mungbønner og røde linser krydret med brunet hvidløg i smør. Serveres med ris. Kan laves vegansk.

129 kr.

Mixed veggies
Blomkål, gulerødder, haricot verde og kartofler i en garam masala-sauce af ingefær, hvidløg, spidskommen, tørret bukkehornsblade og tomat. Serveres med ris. Vegansk.

129 kr.

Mushroom creamy curry
Hele champigoner i en krydret cremet masalasauce med kokosmælk. Rundes af med garam masala. Serveres med ris. Vegansk. 

129 kr.

Palak paneer
Hjemmelavet blød, usaltet og mild indisk friskost - paneer - og spinat vendt i en cremet masalacurry med tørrede bukkehornsblade. Toppes med friske ingefærstave. Inkl. ris.

135 kr.

Ginger chicken

Ingefær-citron-marinerede kyllingestykker af bryst tilberedt i en masalasauce med tørret bukkehornsblade, spidskommen, løg, tomat og hvidløg. Toppet med friske ingefærstave og appelsinskiver. Serveres med ris.

135 kr.

Butter chicken

Tandoorimarinerede stegte kyllingestykker vendt i en cremet rund mandel-masalasauce. Toppet med mandler, kokos og rosiner. Serveres med ris.

135 kr.

Chicken qorma

Kyllingestykker af bryst tilberedt i en aromatisk løg-masalasauce med hvidløg, ingefær, kardemomme, kardemomme, kanel, kokosmælk, hakkede mandler, kokosmel og smagt til med en smule fløde. Serveres med ris.

135 kr.

Chicken tikka masala

Stegte tandoorimarinerede kyllingestykker af bryst vendt i en krydret curry med gurkemeje, spidskommen, koriander, ingefær, hvidløg og spinat. Rundes af med garam masala. Serveres med ris.  

135 kr.

Lamb spinach

Lammestykker af skank tilberedt i en krydret curry med ingefær, gurkemeje, spidskommen, koriander, hvidløg og spinat. Rundes af med garam masala og toppes med friske ingefærstave. Serveres med ris.

145 kr.

Lamb karahi

Wok-ret af udbenede lammestykker af skank lynstegt i intens krydret tomat-masala med spidskommen, ingefær, hvidløg, garam masala, letsprøde peberfrugter og løg. Serveres med ris.

145 kr.

Butter lamb

Tandoorimarinerede stegte stykker af lammenakke vendt i en cremet rund mandel-masalasauce toppet med mandler, kokos og jumborosiner. Serveres med ris. 

145 kr.

Roghan josh

Marinerede lammestykker af skank i en letcremet tomat-masalasauce med en smule løg, ingefær, hvidløg, garam masala, spidskommen, mandler, rosiner og kokosmælk. Serveres med ris.

145 kr.

Basmatiris dampes i kraftfuld og krydret masalasauce med bl. a. ingefær, nelliker, kanel, kardemomme og stjerneanis. Når risen har absorberet saucen toppes retten med kokos, mandler, rosiner, citronskiver og friske mynteblade. Serveres med kold Raita. 

Lamb biriyani

Masala-ris med lam og hvidkålstrimler

149 kr.

Chicken biriyani

Masala-ris med kyllingestykker af bryst og hvidkålstrimler  

149 kr.

Veggie biriyani

Masala-ris med kikærter, blomkål, kartofler, gulerødder og haricot verte.

139 kr.

Lemon-Tikka-marineret kylling eller lam grilles og serveres med lynstegte peberfrugter, løg, hvidkålstrimle, citronskiver, ris-pulaao samt en sauce.

Vælg mellem Hot sauce eller Mild sauce

Chicken tikka

Grillet kyllingebryst i mindre stykker marineret med citron, ingefær og tikka-krydderier.

139 kr.

Lamb tikka

Grillet mørt lammekød fra nakke marineret med citron, ingefær og tikka-krydderier. 

159 kr.

Mixed platter 

Grillet chicken tikka, lamb tikka og tandoorimarineret chicken over- og underlår.

159 kr.

Creamy chicken

Mindre stykker kyllingebryst I en mild cremet letkrydret sauce. Inkl. ris.  

79 kr.

Fish & chips

Paneret mild hvidfisk med pommes fritter og ketchup.  

79 kr.

Kålsalat

Sprøde strimler af hvidkål, rødkål, snittede gulerødder, rødløg og babyspinat vendt i husets dressing. 

35 kr.

Fuldkorns-naan

Friskbagt naan med grahamsmel toppet med løgfrø og sesam  

35 kr.

Garlic naan

Friskbagt fuldkorns-naan toppet med hvidløg og frisk koriander

35 kr.

Pulaao ris

29 kr.

Raita

Letkrydret kold yoghurtsovs med agurker, tomater, rødløg og kartofler  

29 kr.

Mango chutney

Krydret og sød mango-chutney

12 kr.

Indian pickles

Stærktkrydret pickle af umodne mangoer, gulerødder, lime og chilifrugter  

12 kr.

Hot chili sauce

12 kr.

Mynte chutney

Finthakket mynte vendt i krydret yoghurtdip  

12 kr.

Sæt med fire dip

Mango chutney, Indian pickles, Mynte chutney og Hot chili sauce.   

23 kr.

Mango lassi

35 cl.

35 kr.

Mango juice

35 cl.

35 kr.